【池田市】ラーメン激戦区・阪急石橋阪大前駅近くに、中華そば 表もあれば裏もあるさんがオープンしていました。
２０２０年１２月４日、石橋商店街のらーめん 天輝路さん跡地に、中華そば 表もあれば裏もあるさんがオープンしました。
お店は、阪急石橋阪大前駅西口を出て、赤い橋へ向かう赤い橋通りを進み、FAMILLEの看板がある通りの左手にあります。
お店の前にお品書きがあったので、チェックしました。
厳選された魚介と鶏ガラを丁寧に下ごしらえして、長時間かけて抽出した旨味あふれるダブルスープと、小麦香る特注ちぢれ麺の相性は抜群とのこと。
スープは、数種をブレンドして仕上げた奥深い味わいの醤油と、魚介風味ゆたかなキレのある塩だれに、貝柱の旨味を加えた塩味の２種類があるようです。
石橋阪大前駅近くは、ラーメン激戦区で新しいお店がどんどんオープンしています。
ラーメン好きな方は、是非、いらしてくださいね。
とも
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