【箕面市】箕面駅近くにある小さなケーキ屋さん。エピナールさんの一番人気 『トリュフ・オ・ショコラ』をいただきました。
阪急箕面駅近くにある、赤い看板が目印のエピナールさん。
休日に伺いましたが、小さな店舗に、ひっきりなしにお客様がいらっしゃっていました。
エピナールさんは、良い状態の材料を、良い状況で作り、良い状態でお客様にお届けすることを、開店以来、妥協することなくこだわり続けているそうです。
一番人気のチョコレートの「トリュフ・オ・ショコラ」は、お客様の口コミで広がり雑誌、本、テレビ等にも多く紹介されているそうですよ。
チョコレートでガナッシュを薄く包み込み、カカオで仕上げているそうです。
香り高く、なめらかな口どけが印象的でした。
バレンタインデーにもぴったりですね(^^)/
「トリュフ・オ・ショコラ」の販売期間は、10月から4月までなので、興味のある方は、是非、覗いてみてくださいね。＞＞＞エピナールホームページ
