【箕面市】サトウカエデの新作「箕面デニッシュSOYシリーズ」は豆乳クリームバターを使った、からだに優しいデニッシュです。

箕面駅前第一駐車場・駐輪場1階にあるデニッシュパンが有名な「サトウカエデ」の新作がお目見えしていました。

豆乳クリームバターを使って焼き上げた「箕面デニッシュSOYシリーズ」です。フレーバーは3種類です。

 

【アップル＆シナモン】

【チョコレート」

【メープルキャラメル】

公式サイトによりますと、動物性原料不使用の豆乳クリームから作られたバターを使用し、小麦本来の風味を引き立てているそうで、デニッシュの食べ応えは変わらず、コレステロール97%・飽和脂肪酸30%カットとのこと。バターたっぷりのデニッシュは美味しいけど、健康診断の結果を思い出すとあんまり頻繁に食べられないかな…という方には嬉しい新商品ですね。ヘルシーだけど、おいしさは？今回メープルキャラメルを買ってみました。クロワッサンサンドも一緒です。

少しトーストしてみましたが、牛乳由来のバターではないので乳製品の香りはありません。そのぶん小麦の香りとメープルキャラメルの甘い香りが広がります。

トーストしたので表面はサックリ、中はしっとり。バターを使っていないとは思えないリッチな味わいです。うまみがしっかりで食べ応え十分、とても美味しいです。乳製品の香りが苦手、という方はSOYシリーズのほうが好きなのではないでしょうか？あと味はさっぱりしています。ついつい手が伸びてしまう逸品でした。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？

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