【箕面市】3回目の訪問でようやく出会えた。売切れ必至のデコールサンドイッチ、9月4日にオープンしたベルーラパストさんで購入できます。
２０２０年９月４日、旬素材キッチンベルーラさんが新しく生まれ変わり、ヨーロピアン惣菜パンベルーラパストさんとしてオープンされました。
オープンされた翌日、９月５日の夕方に伺いましたが、なんと、商品完売のため閉店…。
さすが、人気のお店ですね(^^)
今度は、９月６日のお昼頃に伺いました。
異国情緒あふれる店内には、オシャレなパンが並んでいましたよ。
ショーケースにはサンドイッチが並んでいましたが、ベルーラパストさんのみで購入できる、デコールサンドイッチは売切れてしまったようでした。
今回は、くるみとレーズンのパン（３００円+税）、イワシのサンドイッチ（４００円+税）、イワシとエビのお惣菜（６００円+税）を購入しました。
くるみとレーズンのパンは、シンプルですが、とても美味しく頂きました。
燻製されたイワシがサンドされたパンは、お酒のおつまみとしてもぴったりでしたよ。
お惣菜も、イワシとエビの他、パンが下に敷き詰められていて、ビーツソースと一緒に頂きました。
この日も、お昼の１２時過ぎには完売されていたようです！
ベルーラパストさんのサンドイッチは、はさむ具材は厳選素材・無添加素材・人口着色料不使用、そして、全てのパンが自然酵母のパンというこだわり。
まるでケーキのような、カラフルなデコールサンドイッチも、全て自然由来の色素のみ使用しているとのことで、是非、食べてみたいと思い、９月１１日、お店に伺いました。
１０時３０分ごろ伺いましたが、オープン時には沢山並んでいたサンドイッチが、あっという間に売れてしまったようです。
こちらは、ワイン香るスモークサーモンとチーズのデコールサンドイッチです。３回目でようやく出会えました。
デコールサンドイッチは、ステーキや魚のポワレ・パスタなどメインの横に、カットしたデコールサンドイッチを添えて、ナイフ・フォークで頂く新しいスタイルのサンドイッチです。
今回は、ワイン香るスモークサーモンとチーズのデコールサンドイッチ（写真右・７００円+税）と、茶美豚カツサンド（写真左・３００円+税）を購入しました。
どちらもボリュームがあり、とても美味しかったです。
デコールサンドイッチは、皆で切り分けて頂くと、さらに幸せな気分になりそうなサンドイッチでした。パーティー時のお料理や贈答品としても活躍しそうですね。
売り切れ必至なので、開店と同時にお店に伺うことをオススメしますが、予約販売もされているようなので、InstagramやFacebookを確認されてみてくださいね。
※ベルーラパストさん、取材協力ありがとうございました！
ヨーロピアン惣菜パンベルーラパスト
