２０２０年９月４日、旬素材キッチンベルーラさんが新しく生まれ変わり、ヨーロピアン惣菜パンベルーラパストさんとしてオープンされました。

オープンされた翌日、９月５日の夕方に伺いましたが、なんと、商品完売のため閉店…。

さすが、人気のお店ですね(^^)

今度は、９月６日のお昼頃に伺いました。

異国情緒あふれる店内には、オシャレなパンが並んでいましたよ。

ショーケースにはサンドイッチが並んでいましたが、ベルーラパストさんのみで購入できる、デコールサンドイッチは売切れてしまったようでした。

今回は、くるみとレーズンのパン（３００円+税）、イワシのサンドイッチ（４００円+税）、イワシとエビのお惣菜（６００円+税）を購入しました。

くるみとレーズンのパンは、シンプルですが、とても美味しく頂きました。

燻製されたイワシがサンドされたパンは、お酒のおつまみとしてもぴったりでしたよ。

お惣菜も、イワシとエビの他、パンが下に敷き詰められていて、ビーツソースと一緒に頂きました。

この日も、お昼の１２時過ぎには完売されていたようです！

ベルーラパストさんのサンドイッチは、はさむ具材は厳選素材・無添加素材・人口着色料不使用、そして、全てのパンが自然酵母のパンというこだわり。

まるでケーキのような、カラフルなデコールサンドイッチも、全て自然由来の色素のみ使用しているとのことで、是非、食べてみたいと思い、９月１１日、お店に伺いました。

１０時３０分ごろ伺いましたが、オープン時には沢山並んでいたサンドイッチが、あっという間に売れてしまったようです。

こちらは、ワイン香るスモークサーモンとチーズのデコールサンドイッチです。３回目でようやく出会えました。

デコールサンドイッチは、ステーキや魚のポワレ・パスタなどメインの横に、カットしたデコールサンドイッチを添えて、ナイフ・フォークで頂く新しいスタイルのサンドイッチです。

今回は、ワイン香るスモークサーモンとチーズのデコールサンドイッチ（写真右・７００円+税）と、茶美豚カツサンド（写真左・３００円+税）を購入しました。

どちらもボリュームがあり、とても美味しかったです。

デコールサンドイッチは、皆で切り分けて頂くと、さらに幸せな気分になりそうなサンドイッチでした。パーティー時のお料理や贈答品としても活躍しそうですね。

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売り切れ必至なので、開店と同時にお店に伺うことをオススメしますが、予約販売もされているようなので、InstagramやFacebookを確認されてみてくださいね。

※ベルーラパストさん、取材協力ありがとうございました！

ヨーロピアン惣菜パンベルーラパスト

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