【池田市】石橋商店街で食品ロス削減を目指した夜市が開催されます。日程は?主催は?いろいろ調べてみました。
2021年9月27日、石橋商店街で石橋夜市が開催されます。
場所は、石橋商店街内にある、くるる石橋さんで、時間は、20:00から22:00までです。(売切れ次第終了)
夜市の主催者は、大阪大学のサークル「もったいないーと」さんで、石橋商店街に協力してもらい、各店舗の営業終了後に、食品ロスの削減を目指した夜市を開催されているようです。
消費者庁のホームぺージによると、食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことす。
日本では、年間2,531万トンの食品廃棄物等が出されています。
このうち、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は600万トンあり、これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量(2019年で年間約420万トン)の1.4倍に相当するようです。>>>消費者庁ホームぺージ
食品ロスに問題意識を持ち、実際に活動されている大阪大学「もったいなーと」さん、是非、応援してあげてください。
石橋商店街