市立池田病院から国道176号線に向かって2分程歩いたところにお店を構える洋菓子店「パティスリー タイカイ」さんで、夏季限定の人気商品『五月山蜂蜜レモンゼリー』が販売開始されています。

「パティスリー タイカイ」さんは素材の美味しさを最大限に活かしたお菓子作りをされています。地元の素材を使用したり、フルーツの産地にもこだわられているお店です。ポップなカラーが目印の店構えです。

店内も、レトロな小屋風の内装で温かくかわいらしい印象でした♩

気軽に購入できるギフトも充実しています。クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子はバラ売りもされていますので自宅用にも購入しやすいですね。

デコレーションケーキや定番の苺ショートはもちろん、レモンやオレンジなどの季節のフルーツを使用したケーキも並んでいます。

こちらのお店の人気商品『五月山はちみつレモンケーキ』と並んでいるのは、夏季限定で販売されている『五月山蜂蜜レモンゼリー』です。

池田市五月山産のはちみつ『百花蜜』と瀬戸内レモンを使用したこちら2種類の商品は単品でも購入できるのですが、お箱での詰め合わせ販売もありますのでお土産にも最適ですよ＾＾

『百花蜜』とはいくつもの種類の花から集められたはちみつのことで、こちらのお店では五月山産のものを選んで使用しているとのことです。

さっそくひとつ購入してきました♩常温で販売されていますので、冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただいてみました。

レモンの爽やかな酸っぱさと、はちみつの甘さのバランスがちょうど良く、暑い季節にぴったりなお味でした。レモンスライスが入っており食感も楽しめました！レモン好きな方へのプレゼントにもいかがでしょうか。

また、2023年5月27日からは季節限定の完熟メロンをまるごと使用した生菓子が販売されているそうです！茨城県産のアンデスメロンをくり抜いて作られているとのこと。メロン好きにはたまらない一品ですね！

「パティスリー タイカイ」さんはこちら↓

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