【箕面市】2023年12月8日、「PATISSERIE DINOSAURE(パティスリー ディノゾール)」さんというケーキ屋さんがオープンしていました！　以前「アロハカフェパイナップル 北摂焙煎所 みのお桜ヶ丘店」さんがあった場所。【※12月12日追記あり。インスタグラムが開設されました。】

以前「アロハカフェパイナップル 北摂焙煎所 みのお桜ヶ丘店」さんがあった場所でしばらく工事が行われていましたが、2023年12月8日に新しいお店がオープンしていました！

【箕面市】桜ヶ丘にあった「アロハカフェパイナップル 北摂焙煎所 みのお桜ヶ丘店」さんの跡地で店内工事が行われているようです。

「PATISSERIE DINOSAURE(パティスリー ディノゾール)」さんというケーキ屋さんです。

外観は木の優しい雰囲気と、店内に見えるレトロなインテリアがおしゃれなお店です。

入ってみて驚いたのが、壁一面に飾られたイラストや猟銃のレプリカなど。ケーキ屋さんではあまり見ない、ワイルドでアメリカンなテイストですね！

ネオンサインや、古道具を使ったディスプレイも珍しいですよね。こちらにはフィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子が並んでいました。

焼き菓子のセットも販売されています。シンプルなお包みに恐竜のシールが貼られています！　オーナーさんが恐竜好きで、このお店のデザインになったそうです。

壁にも恐竜がいました！

ケーキはとてもシンプルで上品な佇まいのものばかりです！　お菓子には恐竜デザインは採用されていないようです。どれもつやつやと輝いていて美味しそうですね。

マカロンやプリンにティラミス、この日は出ていませんでしたが苺のデコレーションケーキもあるようです。バターサンドは冷蔵で1週間日持ちするとのことで、“箕面バターサンド”を購入しました。

箕面産の柚子とキャラメルクリームを桜の葉のサブレでサンドした、少し和の風味感じるバターサンドです。

中には柚子ジャムがたっぷり。しっかり厚みもあり、柚子と桜の葉の風味がきいていて美味しかったです。箕面らしいお菓子ということでお土産にも良さそうです。

インスタグラムなど、後日開設される予定とのことです。分かり次第更新します♩

【12月12日追記】インスタグラム開設されていました！　今後の更新を是非チェックしてみてください！

「PATISSERIE DINOSAURE(パティスリー ディノゾール)」さんはこちら↓