【箕面市】「箕面ビール」に冬季限定「バレンタインインペリアルスタウト」が登場。冬に一度だけ仕込む、特別な味わいです。

箕面で産声をあげ、地元大阪のみならず日本全国や世界からも高い評価を受けている「箕面ビール」箕面市ふるさと納税の返礼品にもなっていますね。

そんな箕面ビールから、この時期限定の「バレンタインインペリアルスタウト」が登場しています。英語で「頑丈」や「強い」といった意味を持つスタウト。その名の通り、スタウトビールとは、独特な苦みや強い香りが特徴のビールで、日本では国税庁が「濃色の麦芽を原料の一部に用い、色が濃く、香味の特に強いビール」と定義している黒ビールの一種です。ローストした麦芽を使用しているので、濃い色味になるのだそうです。

「バレンタインインペリアルスタウト」は冬に一度だけ仕込みをされる、この時期限定のビールです。チョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使用。なんと通常より2.5倍の量のモルトを使ったビールです。実際に飲んでみますと、口当たりはまろやかで、やはり焙煎したモルトを使用しているので、コーヒーを飲んだ時のような香ばしさとビターチョコレートのようなほろ苦さを感じます。そして一般的に流通しているビールより、濃厚な味わいです。“ビール界のオスカー賞”とも呼ばれる「IBA( International Brewing Award)」等で世界金賞を３度受賞されているそうです。

牧落の箕面ビールを味わえる直営店「WAREHOUSE」では、購入はモチロン、店内でどこよりも出来立て新鮮な箕面ビールが味わえます。他にも季節限定のビールがメニューに並んでいて、ついつい飲みすぎてしまいそうです。ビールに合うフードもスタンバイしていますよ。

箕面ビールのラベルを飾るおさるをモチーフにした、かわいいオリジナルグッズも多数取り揃えています。ビールのスタイルに合わせたグラスなども販売されています。そのビールの個性がダイレクトに伝わってくるのだそうですよ。まさにバレンタインシーズンの今、大切な人と一緒に美味しいビールを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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