箕面市小野原にあった、one drip 小野原焙煎所の跡地に、美味しいピザが頂けるお店、Pizzeria SOGGIORNO(ピッツェリア ソジョルノ) がオープンしていました。

【箕面市】小野原焙煎所の跡地に、新しいお店がオープンするみたい！

本格的なピザがいただけるとのことで、お店に伺ってみました。
お店の前に駐車場が3台、用意されています。
店内は、明るく開放的で、お洒落でしたよ。
メニューをチェックすると、ランチもあるみたいで、お好みのピザにランチサラダ（500円）か、ランチちょこっとポテト（200円）も選ぶことが出来るみたいです。
ピザの種類は沢山あり、テイクアウトもできるみたいです。
ディナーには、前菜や一品料理もあるようです。
今日は、前菜（1800円）とマルゲリータクラシカピザ（トマトソース・モッツラレラ・グラナパダーノ・バジル）（1360円）をオーダーしました。
お野菜やハムなど、色々な種類の前菜があり、ボリュームもあってとても美味しかったです。
ピザは、太陽の塔が描かれている石窯で、丁寧に焼いて頂きました。
日本ナポリピッツァ職人協会所属の方が、水・小麦粉・酵母・塩にこだわって焼き上げたピザは、ふんわりサクサクで、とても美味しかったです。
ピザの種類が豊富なので、家族やお友達といろんなピザを頼んで、シェアするのもいいですよね。

今度は、テイクアウトも利用してみたいと思います。

Pizzeria SOGGIORNO(ピッツェリア ソジョルノ) 

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