【箕面市】COM2番館地下最後のお店、5月中旬に閉店するANGRAに行ってきました。

北大阪急行線が箕面市まで延伸し、二つの駅が誕生します。
設置予定駅の一つ、箕面船場阪大前駅は、新御堂筋南行側道の地下に設けられます。（【箕面市】現在、工事中「箕面船場阪大前」付近はこうなっていましたよ~！）
箕面船場阪大前駅に直結するのが、COM2号館となるため、地下に入っていた店舗は全て移転されるようです。

COM2号館の地下にある、スペイン料理のANGRAも5月中旬で移転すると聞いて、行ってきました。
移転準備のため、ランチはお休みしていて、ディナーのみのようです。
階段で地下に降りていくと、ANGRA以外の店舗は全て閉店されてしまったようです。

5月中旬に移転されるANGRAは、予約のお客さんで満席でした。
まずは、前菜の盛り合わせです。
葡萄のピクルスや、手羽先の燻製など、手の込んだお料理が並んでいます。
前菜の盛り合わせには、バケットもついていました。

そして、色鮮やかな有機野菜のサラダ。
見た目も美しく、ドレッシングもとても美味しかったです。
キノコの炭火焼きは、中央に乗っている卵黄に絡めながら頂きます。
こちらはお肉の3種盛り合わせです。
写真左から、鴨肉、牛肉、豚肉と並んでいます。
どれも歯ごたえがあり、やわらかくジューシーなお肉で、ボリューム満点。
テレビで紹介された、濃厚パエージャ（パエリア）も頂きました。
お出汁がきいていて、とても美味しくいただきましたよ！

新鮮な魚のアラや牛や豚の骨を使い、毎日6時間以上かけて出汁をとり、そちらを軸にして1つ1つの料理に使用しているそうです。
安心、安全栄養満点のソースで作られたパエリアなんですね！

そんな心遣いが、お客様に愛され、facebookでついた評価が最高スコアの5点！

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閉店を惜しむ声も多く、お客様からの「ありがとうございました。」という置き手紙も頂いたと、facebookではアップされていました。

お店は閉店してしまいますが、6月中旬に大阪市福島区福島5丁目にて、Txagorva チャゴルバという屋号でオープンされるそうです。

興味のある方は、是非、お問い合わせしてみてくださいね！

アングラ
（ 箕面市船場東3-1-6 COM2号館 B1階）
※移転のため、5月中旬で閉店。

（とも）