【箕面市】果汁以外も使えるの？NHK番組「おはよう関西」で、ゆずの活用方法が紹介されます。
号外NET 箕面市・池田市でも何度かご紹介している、箕面市の特産品・実生（みしょう）ゆず。
（写真はイメージです。）
実生ゆずの果汁は、ジュースやドレッシング・お菓子などに活用されています。
捨てられてしまっていた実生ゆずの皮や種などにも、美容や健康に良い効果があることが最近わかってきましたが、具体的にどのように取り入れていいか、あまり知られていないですよね。
（写真はイメージです。）
２０２１年１２月１４日（月）７時４５分から、ご自宅で簡単に、ゆずを余すところなく使い切る活用方法が、NHK番組「おはよう関西」で紹介されます。
番組では、箕面市にあるゆらぎスタイルの岡山社長が、ゆず研究家として出演し、ゆず活用法を紹介されるそうです。
効果・効能についいては、 『ゆずが効く』の著者、平柳 要医学博士（食品医学研究所）が解説されるとのこと。
日本古来からある実生ゆずの良さを見直し、生活の中に上手に取り入れるいい機会になりそうですね。
※岡山社長、情報提供ありがとうございました。
とも
人気記事
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索
