【箕面市】寒天が繋ぐ長野と箕面の縁。建築と芸術、食が調和する「かんてんぱぱショップ箕面店」。

北大阪急行電鉄「箕面船場阪大前駅」からほど近い場所に、2026年2月20日(金)、木の温もりあふれる新たな拠点が誕生しました。長野県伊那市に本社を構える「伊那食品工業株式会社」の「大阪支店」移転に伴い、併設店舗としてオープンした「かんてんぱぱショップ箕面店」です。

建築と芸術、そして全国の「おいしいもの」が融合した新店舗の魅力を、大阪支店の支店長さんにお伺いしました。

お店に一歩足を踏み入れると、まず目を奪われるのが開放感あふれる高い天井です。屋根と天井にはCLT(直交集成板)が採用されており、木の温もりがたっぷりと感じられ、穏やかな空気が流れています。

壁面には長野県出身の画家、今村由男氏の作品が展示されており、まるで美術館のような洗練された雰囲気が、訪れる人の心を解きほぐします。

また、店内には、エレベーターやスロープも完備されています。

地下駐車場からのアクセスもスムーズで、車椅子やベビーカーを利用される方、足元の不自由な方にも優しいバリアフリー設計が徹底されています。

店内には200種類以上の「かんてんぱぱ」自社製品をはじめ、全国各地から厳選された逸品が勢ぞろい。

 入口付近には、自社農園で収穫されたお米やトマト、リンゴなどが並びます。冬場の長野は寒冷で栽培が難しいため、店舗設計を手掛けた「類設計室」が展開する「類農園」の野菜を販売するなど、地域や企業間の繋がりを大切にされています。

 希少品種「龍の瞳」。

社員自らが製造した「野沢菜」の販売(1月～3月頃の期間限定販売)など、ここでしか出会えない味が揃います。

グループ会社「米澤酒造」の日本酒『今錦』は必見です。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」で最高金賞を受賞した「今錦 HAKUMEI 薄明」は、華やかな香りで特に女性からの支持が厚い逸品です。試飲会のイベントも開催されているそうです。

お店の奥のエリアには、家庭で手軽に健康的な食生活を取り入れられる「かんてんぱぱ」製品が並びます。コンセプトは『ちょっと手作り』。一手間加えるだけで、食物繊維たっぷりの食卓が出来上がります。

支店長さんのおすすめは、多岐にわたります。 袋からツルッと中身が出て使いやすい「炊き込みご飯の素」。

お米の粒を寒天で表現した「寒天ぞうすい」。

お湯や牛乳を加えるだけのデザート類。

手軽に食物繊維が摂れるスープ用糸寒天。

「寒天グラノーラBAR」、「あずきポリポリ」、新食感の「さくさく寒天」などヘルシーで小腹を満たしてくれる商品も。

また、お子様でも食べやすい”たれない蜂蜜”「寒天蜂蜜」や、

「寒天パスタ」、「寒天まぜそば」など糖質95パーセントオフで身体に優しく、電子レンジでも調理可能な商品も。

保湿化粧品など、寒天の持つ無限の可能性を肌で感じることができます。

さらに2026年3月に発売された、カゴメと共同開発した「にんじんと4種の高原野菜と信州りんごmix」などの新商品も登場。

そして店内中央のコーナーには、信州を代表する「竹風堂」「桜井甘精堂」「小布施堂」の栗菓子や、

「いろは堂」のおやき。

また、「八幡屋礒五郎」とのコラボ限定缶など、長野の銘産品や全国の美味しいものが勢揃いしています。

買い物を楽しんだ後は、店内の休憩スペースや開放的なテラス席で、商品を購入された方に向けての無料のコーヒーサービスを楽しみながらひと休み。寒天が持つ優しさと、長野・箕面の温かな交流を感じられる、そんな豊かな時間が流れています。

一度足を運んでみてはいかがでしょうか。